/newsroom/fr/taxonomy/term/21394/all fr /newsroom/fr/channels/news/de-petits-changements-peuvent-reduire-votre-empreinte-carbone-alimentaire-de-25-355698 <p><a name="lt_pId004" id="lt_pId004">En éliminant les groupes alimentaires traditionnels, y compris la viande et les produits laitiers, et en soulignant l’importance des protéines végétales, le nouveau </a><a href="https://food-guide.canada.ca/fr/">Guide alimentaire canadien</a> a effectué un véritable changement de paradigme. <a name="lt_pId005" id="lt_pId005"></a>On ne connaît cependant pas toutes les répercussions du remplacement des protéines animales par des protéines végétales dans l’alimentation des Canadiens et des Canadiennes.</p> Mon, 26 Feb 2024 15:44:23 +0000 keila.depape@mcgill.ca 308647 at /newsroom